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Tischreservierungen nehmen wir für Frühstück- und Abendessen an. Bitte reservieren Sie über
White Party
Liebe Gäste,
Wir feiern einen sommerlichen Abend in weiß gekleidet. Bei jedem Wetter begrüßen wir euch am 1.6.24 ab 18 Uhr bis 22 Uhr.
Was will man mehr? Eine Open Bar für jeden Getränkewunsch mit einem ganz besonderen Highlight: Der Negroni Brunnen.
Zudem gibt es ein 5 Gänge Flying Menü von Küchendirektor Johannes Matzke. Gekrönt wird dieser grandiose Abend von DJ Sebi K aus der Bar Kubaschewski. Es wird so schön, dass wir danach gerne allen davon erzählen. Jetzt Tickets sichern.
Das Menü im Überblick
DRINKS | OPEN BAR
Weiss
Emil Bauer | Pfalz | Deutschland
2021 „SPACE BURGUNDER“ Frau im Mond Edition – Grauburgunder
Escudo Rojo | Valle de Casablanca | Chile
2021 Chardonnay Reserva
Mouton Cadet | Nathan | Frankreich
2022 Sauvignon Blanc-Bio
Rosé
Caves d’Esclans | Provence | Frankreich
2021 ‘The Pale’
Rot
Amalaya | Salta | Argentinien
2021 Tinto ‘Malbec Blend’
Sparkling
Geldermann Grand Rose
Special
Negroni Brunnen
Longdrinks
Klassische Auswahl
FOOD | FLYING DINNER
Geeiste Tom Ka Gai
Pulpo – Wassermelonen – Yuzu – Salat
oder
Tomaten- Yuzo – Wassermelonensalat
Gemüsegyoza | Gepickelter Rettich
Rinderfilet
Kaviar Hollandaise |Kartoffelgratin
oder
Brokkoletti
Sauce Bernaise | Kartoffelgratin
Limonenblatt – Eistee
Exotischer Schokoladenschaum | Pistazie